TORTA SALATA PASQUALE
TORTA SALATA PASQUALE Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 gr di ricotta 3 uova 100 gr di prosciutto cotto a dadini 100 gr di salame a dadini 100 gr di formaggio a dadini ( provolone, scamorza…)...
View ArticleMEZZE MANICHE CON PROSCIUTTO E PORCINI
Ingredienti per 4 persone: Mezze maniche 400 gr Funghi porcini 200 gr Pomodorini datterini 100 gr Prosciutto crudo 200 gr Parmigiano grattugiato 40 gr Basilico 3 foglie Salvia 3 foglie Scalogno 1...
View ArticleGIRELLE SALATE CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
GIRELLE SALATE CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO Girelle salate con prosciutto e formaggio Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 100 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia 150 gr di prosciutto 100 gr...
View ArticleBIGNE’ SALATI
BIGNE’ SALATI Ingredienti per farcire 30 bignè: Farcia al tonno e pomodoro: 160 gr di tonno in scatola un pomodoro per insalata 6 cucchiai di maionese 1 acciuga 2 cucchiaini di capperi sotto sale un...
View ArticleTORTA SALATA A STRATI
TORTA SALATA A STRATI Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o brisè 3 patate medie 150 gr di prosciutto cotto (meglio se arrosto o porchettato) 3/4 di scamorza 2 cucchiai di parmigiano grattugiato...
View ArticlePENNE ASPARAGI E PROSCIUTTO
PENNE ASPARAGI E PROSCIUTTO Ingredienti per 4 persone: 400 gr di penne (o altro formato di pasta) 500 gr di asparagi 100 gr di prosciutto a cubetti una confezione di panna da cucina 2...
View ArticleFINGERFOOD DI COTTO E PATATE
FINGERFOOD DI COTTO E PATATE Eccovi una ricetta fingerfood semplice, versatile e riadattabile in mille varianti per tutte le stagioni! Ingredienti per 21 pezzi: 7 fette di prosciutto cotto...
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